Essen und Trinken

Dabei bietet die Küche der zahlreichen Restaurants nicht nur pfälzische Speisen wie Woiknorze, Leberknödel, Bratwurst und Saumagen, sondern auch mediterrane Küchenerlebnisse. Immerhin liegt die heimliche Weinhauptstadt Deutschlands unweit der elsässischen Grenze und in der „Toskana Deutschlands“: Hier verbinden sich Pfälzer Kochtradition mit mediterranen Elementen und dem „savoir vivre“ Frankreichs – im Zentrum Europas eben. Und - nachdem der Naturpark Pfälzerwald direkt vor der Haustür liegt und zahlreiche Gäste und Wanderer anzieht - lässt sich auch Lust auf Wild bekommen... - nicht nur in einer der zahlreichen Waldhütten!

Und in den Weinstuben in Neustadt an der Weinstraße finden Sie Gelegenheit die zahlreichen erstklassigen Weine aus berühmten Lagen zu probieren. Und wenn Sie in einer der Weinstuben nicht gleich einen Platz finden, dann setzen Sie sich doch einfach zu den Pfälzern an einen Tisch. Zu bestimmten Zeiten, meist während der Weinlese öffnen die Winzergenossenschaften und Winzer ihre Keller um schon den „Neuen“ zu präsentieren... Zum Wohl. Die Pfalz.

Oder was gibt es Schöneres als draußen zu sitzen, bei einem Glas frischen, fruchtigen Riesling oder einem kräftigen Dornfelder – oder bei einem gekühlten Bier. Einen ausgedehnten Biergarten gibt es beim Neustadter Brauhaus und viele Winzer öffnen Ihre Höfe und hängen den „Strauß“ vor die Tür.
Übrigens: Die einschlägigen Gastronomieführer wie Guide Michelin, Gault Millau, Aral Schlemmeratlas, Varta haben einige Restaurants in Neustadt an der Weinstraße und seinen Weindörfern lobend erwähnt.

Die Erlebnisküche in Neustadt bietet Kochworksshops zur Pfälzischen und Internationalen Küche an. Das aktuelle Programm der Kochworkshops des Teams von "Die Erlebnisküche" finden Sie hier.

In der Tourist-Information erhalten Sie während der Öffnungszeiten auch die Broschüre „Essen und Trinken“ mit vielen Tipps zum Schlemmen, Draußensitzen, Genießen und für Familienfeiern. Winzer und Straußwirtschaften finden Sie in der gleichnamigen Broschüre in der Tourist-Information oder über den Prospektservice!